Cultura Salvadoreña

-LAS PUPUSAS  Las pupusas son el platillo más representativo de la cocina salvadoreña. Son como tortillas parecidas a las gorditas mexicanas pero más gruesas y elaboradas tanto con maíz o arroz, ingredientes con los que se prepara la masa. Una vez cocidas, se abren y se rellenan con frijoles, chicharrón molido, queso, camarones o cualquier otro componente disponible. Las pupusas más populares son las “vueltas” rellenas con chicharrón, queso y frijoles. Todas se acompañan con salsa de tomate natural y encurtido preparado con repollo, zanahoria, cebolla rallada y chile; todo remojado en vinagre. - 2. Tamales salvadoreños Los tamales no solo forman parte de las comidas típicas de El salvador, también están entre los platillos típicos de México y de otros países centroamericanos. La masa se prepara con maíz y con varias especias que le otorgan el delicioso sabor que ofrecen. Se hacen porciones individuales que se rellenan con carne de cerdo, pato o gallina y salsa de tomate natural. Antes

  Gastronomía de El Salvador Ir a la navegación Ir a la búsqueda Gastronomía de El Salvador Diferentes platos de la cocina de  El Salvador :  tamales ,  refresco de ensalada ,  pasta  de salsa blanca con espinaca, pasteles de picadillo salvadoreño,  chorizo  al estilo salvadoreño,  alfajores  al estilo salvadoreño Territorio:   El Salvador Influencias: indígena ,  española ,  árabe ,  italiana Elementos representativos Ingredientes: maíz ,  frijoles ,  leche ,  frutas ,  carne ,  pollo , etc. Platos: pupusa ,  tamal de pollo ,  sopa de patas ,  gallo en chicha ,  tamal de elote La  gastronomía de El Salvador  se caracteriza por la fusión de tres grandes  culturas , la indígena ( Pipil  y  Lenca ), la  española  y con contribuciones importantes de la comida italiana. La gastronomía salvadoreña se elabora principalmente con ingredientes de procedencia local, especialmente maíz, el frijol, el arroz, pollo, res, cerdo, mariscos, algunos animales silvestres, lácteos, y muchas frutas y verdu

¿QUE ES LA CULTURA SALVADOREÑA? L a  cultura  es el conjunto de expresiones y tradiciones de un pueblo. Estas pueden verse tanto en  costumbres ,  prácticas   normas , y  reglas  de una sociedad determinada; como en el  paisaje , manera de ser,  vestimenta ,  religión ,  rituales ,  normas de comportamiento  y  sistemas de creencias  con las que las personas se relacionan.

Algunas de las tradiciones de San Salvador más  importantes Danza del Torito Pinto. Domingos de pupusas. Decorar los jardines el Día de la Cruz.  Las alfombras de Semana Santa. Tomar atol en las tardes.